Wieviele Kalorien hat eigentlich Eis? Nährwertangaben!

kalorien eis bild

Wie viel Kalorien und Nährwerte hat Eis?

Es kann für dich hart sein, Diät zu halten und gleichzeitig dein Verlangen nach leckerem, cremigem Eis zu befriedigen. Einige Eiscremes enthalten mehr als 300 Kalorien pro Portion. Die gute Nachricht ist, dass es jetzt viele Sorten gibt, die deinen Geschmacksnerven mit der Hälfte der Kalorien oder weniger schmecken werden. Bevor du zur Tiefkühltruhe gehst, vergleiche die Kalorien von Eis und scanne das Etikett mit den Nährwertangaben, um die beste Wahl zu treffen.

Nährwerte von Eis

Vanilleeis Nährwertangaben
Portion Größe (100 g)
Pro Portion % Tageswert*
Kalorien 137
Kalorien aus Fett 63
Gesamtfett 7g 11%
Gesättigtes Fett 4,5g 23%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0,3g
Einfach ungesättigtes Fett 2g
Cholesterin 29mg 10%
Natrium 53mg 2%
Kalium 131mg 4%
Kohlenhydrate 16g 5%
Ballaststoffe 0,5g 2%
Zucker 14g
Proteine 2.3g
Vitamin A 5% – Vitamin C 0%
Calcium 8% – Iron 0%
*Basierend auf einem 2.000 Kalorien Ernährung

Kalorien im Eis

Eis ist lecker, aber es ist ein kalorienreiches, fettreiches Lebensmittel. Die meisten Ernährungswissenschaftler würden Eis Kalorien als „leere Kalorien“ bezeichnen. Leere Kalorien sind Lebensmittel, die Energie hauptsächlich in Form von zugesetztem Zucker und ungesunden festen Fetten wie gesättigten Fettsäuren oder Transfetten liefern. Ernährungsexperten empfehlen, die Aufnahme von leeren Kaloriennahrung einzuschränken.

Bedeutet das, dass du überhaupt kein Eis essen kannst? Natürlich nicht. Aber du solltest den Genuss in Maßen genießen und beim Verzehr auf das Fett und die Kalorien im Eis achten.

Achte auf die Größe der Portionen. Warum? Weil die Kalorien in einer Schüssel Eiscreme sehr unterschiedlich sein können, als auf dem Etikett steht. Eine Portion Eiscreme ist etwa 1/2 Tasse oder 100 Gramm. Die meisten von uns haben mehr als das.

Und natürlich können die Kalorien und die Ernährung von Speiseeis je nach Marke und Geschmack stark variieren.

Dies sind Kalorien für beliebte Eis-Leckereien:

  • Eine halbe Portion von Ben & Jerry’s Cherry Garcia liefert 260 kcal und 14 g Fett.
  • Eine Kugel Haagen Dazs Belgian Chocolate Ice Cream liefert 330 kcal und 21 g Fett.

Denk daran, dass Du niemals Eiscreme aus dem Becher essen solltest. Du wirst überrascht sein, dass du dein Verlangen nach weniger Kalorien stillen kannst, wenn du eine einzelne Portion in eine Schüssel löffelst und diese langsam isst.

Kalorienarme Eis-Riegel

Eine beliebte Marke von Eiscreme unter Eiscreme-Liebhabern sind die Weight Watchers Sorbet und Eiscreme-Riegel, die in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich sind.

Die meisten sind unter 150 kcal und viele sind sogar unter 100 kcal pro Riegel.

Wenn dir der Geschmack von fettarmem Eis nicht zusagt, spielt natürlich die Kalorienzufuhr keine Rolle. Und eine schlechte Erfahrung mit einer Diätnahrung kann dazu führen, dass du nach mehr von der fettreichen Vielfalt suchst. Wähle also die Süßigkeiten, die du am meisten genießt, und behalte die Kontrolle über die Portion im Auge.

Das schlechteste Eis für eine gesunde Ernährung

Welche ist also die schlechteste Wahl, wenn du versuchst, dich gesund zu ernähren? Jedes Eis mit mehreren Mix-Ins und Süßigkeiten wird wahrscheinlich dein Kaloriendefizit für den Tag ruinieren. Obwohl sie gut schmecken, bieten sie viel mehr Fett und Kalorien, als du wahrscheinlich brauchst, um dein Verlangen zu stillen.

Einer der kalorienreichsten Eiscremes kommen von Ben & Jerry’s. Chubby Hubby Ice Cream liefert 340 Kalorien pro Portion.

Tipps zum Reduzieren von Kalorien in Eis

Wenn du das beste ernährungsfreundliche Eis finden möchtest, suche nach den Worten „Emulgatoren“ auf dem Etikett. Der Prozess des Emulgieren Sie stabilisieren Wasser-Fett-Verbindungen im gesamten Eis. Das emulgieren bindet die Fettmoleküle, dehnt sie aus und verteilt sie gleichmäßig, was diesen kalorienarmen Eiscremes die gleiche Textur wie den normalen Sorten verleiht. Im Allgemeinen lässt der Prozess dich denken, dass du mehr Fett isst, als in Wirklichkeit der Fall ist.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht alle „Diät“-Eiscremes so kalorienarm sind. So enthalten beispielsweise fettreduzierte Sorten nur 25 % weniger Fett als die normale Version, so dass der Gesamtkaloriengehalt noch ziemlich hoch sein kann. Die Light-Versionen enthalten nur halb so viel Fett wie herkömmliches Eis. Im Allgemeinen ist die kalorienärmste Wahl eine, die als fettarm bezeichnet wird, was bedeutet, dass sie weniger als 3 g Fett pro Portion enthält.